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來賓:夏治平 資深廣播新聞節目主持人 剛從日本旅遊歸來的治平特別分享日本和牛的相關知識。在日本有超過200種品牌的牛肉販售，其中近江牛、松阪牛和神戶牛入口稱日本三大和牛，遠近馳名。近江牛是在具有豐富自然環境與水源的滋賀縣內所調養的黑毛和牛。肉質細緻，脂肪甘甜，口感柔嫩。這一次不能算完整吃到三種 ...更多
