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來賓:夏治平 資深廣播新聞節目主持人 雞肉飯與醬汁 材料：1.雞肉高湯塊一塊(製成高湯取8匙)、2.醬油4大匙、3.鵝油香蔥油2大匙、4.大蒜4顆切末備用、5.紅蔥頭4顆切末備用、6.糖4匙(冰糖更好)、7.雞胸肉一盒、8.薑四片、9.八角2至3顆、10.鹽少許 作法：1.將鍋內的水燒開 ...更多
