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訪問來賓：張淑芬／農業試驗所嘉義分所副研究員 在台灣街頭巷尾， 咖啡店林立， 除了展現驚人的咖啡消費力 ，也透過栽種與烘焙技術精進， 近年來不但屢屢在國際大賽中奪魁， 而且還培育出第一個台灣本土種台農一號咖啡。 即使是在低海拔， 也能產出優質的咖啡豆。 本集節目透過專家的訪談， 介紹咖啡產地特色與 ...更多
