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受訪對象:李志煌/資深主編 邁入千禧年後,咖啡界最傳奇的品牌當推「藍瓶咖啡」(Blue Bottle Coffee);它不但是全世界第三波咖啡風潮(The third wave of coffee)中最閃亮的明星,極簡精緻的風格,更令它享有「咖啡界Apple」的美譽,廣受全球文青追捧。 ...更多