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來魚塭辦桌、看風灣的船

  • 播出時間: 2024-08-19
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hái!佇遮啦
在芳苑休息中的漁塭舉辦「風灣的船」
hái!佇遮啦
可愛的天香羊肉爐小夫妻!

來賓:友超、宜家@天香羊肉爐

還記得上一集我們聊海牛時,我有特別提到芳苑嗎?

有時候人生就是這麼有趣,錄完音沒幾天,一場在台北的活動,讓我捕捉到我在芳苑的朋友,天香羊肉爐的超哥&宜家夫妻,二話不說馬上把他們「抓來央廣錄音室,聊聊芳苑大小事。」(單押)

超哥從小在芳苑長大,身為靠海子民,海洋對他來說就是玩具的一部分(?),不過他家其實不捕魚,而是養羊。有鑒於大家對羊肉有些誤會,本來成大碩士畢業後在外商當工程師的他,選擇帶著老婆回家鄉創業,在父母奠定的基礎下,再創新品牌天香羊肉爐,一路走來真不容易,處處都是溝通的藝術。

而宜家笑說,嫁來芳苑後好像沒看到什麼年輕人,那就想辦法讓這些人團結起來,做點好玩的事情好了!延伸「從產地到餐桌」的概念,他們今年五月居然選在魚塭辦桌,名字很浪漫也雙關,叫「風灣的船」,用芳苑與彰化各地的農特產製作出一道道佳餚,除了介紹這些料理背後的產地故事,同時也讓大家沈浸在芳苑的美麗風景,並體驗摸蜊仔、看現代舞,色香味俱全,讓芳苑的美盡收眼底。

啊,這集除了聽這些故事,我也逼他們各送一首歌給對方,你聽聽他們送哪一首歌給彼此,多甜蜜呀天哪(羞)!

 

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