從小時候个打粄經驗 講到紅燒牛肉如何料理? 來聽阿春妹个人生正能量

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用紅燒牛肉湯煮出好吃的牛肉麵。（興大附農提供）中央社記者謝靜雯傳真 111年2月6日 (圖：中央社)

來賓 : 美魔女客家廚藝大師 彭月春老師

"粄仔"可說是客家飲食的重要產品，長輩曾說過 : 不愛吃粄的 不是客家人，這句話是否讓你也擔心自己的血脈不純淨了，哎呀~ 想太多。現在跟頭擺(從前)當然不一樣啊! 現代的精緻米粄食物，連其他族群的捧油都愛吃。今天請月春來跟大家分享小時候打粄過節的經驗，同時阿春妹也要教大家煮紅燒牛肉麵啦! 現在就來聽阿春妹講她的人生正能量喔 !

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