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展現職人精神的日式伴手禮與日本鐵道便當!桃太郎、雞、猴子共同打敗惡鬼!結合了日本神話及傳統手作,正是日本伴手禮職人精神。日本行經岡山桃太郎機場,這正是桃太郎傳統神話的背景故事地點,創立於1946年的山方永壽堂(山方永寿堂)一生只賣一種產品,就是「吉備糰子」!遵包裝就是桃太郎、狗、猴子、雉雞和鬼的多彩繽紛設計,圖樣可愛。另一家也是1856年至今的百年老店廣榮堂,將原本黍米的糰子加糯米,有原味、黑糖、海鹽、黃豆粉、白桃、抹茶等口味,日本知名繪本作家五味太郎繪包裝圖樣,也是責得夏夏叫。
在日本的鳥取菜市場遇見了彷如藝術品的傳統米果仙貝,將磨成粉的梗米混合水揉成團後加以蒸煮,蒸熟後拉長至薄片狀再切成小塊並風乾,最後經燒烤與塗抹醬油或灑上鹽巴調味。在產蟹的鳥取遇見了許多美麗的蝦仙貝、蟹仙貝,還有如同藝術品的小卷仙貝。
途經寧靜的小鎮若櫻町的鐵道便當更令人難忘。路邊的玫瑰花、三色蓳盛開,SL蒸氣火車頭C12型167號機正在鐵軌上靜靜等待,風吹過來,夏日時光凝結,頭髮微微飄起的我們穿越過去,來到百年前鐵道小鎮。1930年啟用的日本鳥取若櫻車站(若桜駅),保存完整,可付費體驗轉動蒸汽火車頭的調車轉盤,轉車台一次300日圓,手動拉一次蒸汽火車頭的汽笛體驗要價一萬日元。鳥取若櫻町的這一天風和日暖,小鎮只近四千人,蟲鳴鳥叫、火車便當配大吟釀色香味俱全,街頭空蕩蕩,這一剎那被抽成真空保存下來,只有來自台北的時空旅人。若櫻車站有一面一線單式月台,木製車站內設有若櫻鐵道總部和圖書角,候車時可閱讀。2008年若櫻線歷史設施登錄為國家有形文化財,從若櫻車站、丹比站、八東站、安部站、隼站和因幡船岡站的設施全受到完整保護,這也是日本首例。例如木頭底座側面手工打進五公分圓形鐵片以求穩固,受行家珍愛收藏。
Rti 中央廣播電臺
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