回覆聽友來信:海蓉 水流星洋

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越南聽友朱海蓉拍攝提供，越南料理田蟹湯麵

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一、越南 朱海蓉  

親愛的志薏:美霞分享那幾道番茄炒蛋是我另外一位妹妹做的,不是我.    我的做法是將蕃茄炒到半熟再將打散的雞蛋倒進煱與蕃茄一起炒.    另外還有“蕃茄雞蛋湯”, 蕃茄煮到半熟, 再將已打散的雞蛋用湯匙倒進湯中滾一滾放洋茜葱花即可, 有人喜歡吃整個雞蛋, 就打整個雞蛋進湯不要打散

二、水流星洋

致敬的主持人譚志薏、夏治平: 您們好！我是水流星洋！我收聽5月28日《央廣即時通》節目，節目其中網紅為了博眼球，做了嘩眾取寵行為，這個真得不應該，因為網路視頻不像電視臺有家長指引、引起不安等提醒，如果小孩看到那麼噁心視頻模仿能力強怎麼辦呢？另外節目介紹英國超重男人，世上超重者越來越多了，體重超重可能影響身體健康和壽命，也是世界公共衛生議題，有些國家也採取一些措施，例如飲料、食品控糖、控鹽、減少反式脂肪等法律，謝謝分享今次節目。