逆境拚出上億業績，解決問題痛點

Rti 中央廣播電臺 Rti 中央廣播電臺

赫曼咖啡 王進忠總經理

王進忠/赫曼精品食品總經理

赫曼精品食品總經理王進忠，是一位在逆境中成長、以堅毅和創新精神打造咖啡王國的企業家。八歲時失去父親，由母親獨力撫養三兄弟，他從小就懂事地分擔家計，培養出勤奮與責任感。進入咖啡產業後，他從販售咖啡機與咖啡豆起步，二十多年來，逐步發展出評估地點、規劃設計到施工與開業的「一條龍」營運模式，成為業界少見的整合型人才。

他創建的赫曼，不僅擁有一站式的咖啡工廠，更是台灣首座結合觀光、教育與體驗的咖啡體驗工廠，吸引許多消費者前來探索咖啡的魅力。在產品研發上，他突破傳統，推出低溫烘焙咖啡豆，以保留咖啡風味與香氣，廣受市場好評。此外，他也積極導入ESG永續理念，2025年第二季起導入太陽能與風力發電，逐步朝向永續經營邁進。

王進忠總經理個性幽默風趣，卻又不失堅定與果決。他常說：「我不怕失敗，但問題一定要找出來。」正是這種堅持不懈的精神，讓他在一次次挑戰中成長、蛻變，成功的打造出台灣在地的咖啡王國。