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本土世界農場 創辦人--顏明川 分享守護土壤歷程與
榮獲《大腳印獎--土壤碳匯組*特別獎》的喜悅
20年前顏明川放下拿教鞭的手,拿起鋤頭,投身有機農業,從水稻到百合、從台南至高雄。面對土地,顏明川夫婦從來不急著立即看到成果,他認為有機/友善耕作不是幾年的事業,有別於一般人對農業成本的計算,顏明川夫婦自有一套理論,「土壤顧得好才是真的減成本」,種植綠肥、少翻耕、顧慮碳足跡自製堆肥….,在他們心中,最值得投資的,就是這一片土地!
伴隨著微微暑氣,走入高雄市橋頭區由顏明川與鄧秋美夫妻倆經營的「本土世界農場」,看到的不是如想像中的田園風光,而是一片及膝的…….雜草?!
顏明川創辦人說:「這是田菁,很好的綠肥植物,可以改善土壤、增加有機質,最重要的是固碳效果非常好,顏明川夫婦會定時將田菁修低,保留根部讓它持續再生,待耕作時節,才會將田菁移除,並用稻梗敷蓋土壤,避免裸露,而農場的果樹區,農友則是以草生栽培的方式管理,讓雜草出力,為農場保土、保水。
「本土世界農場」另一側,則是自製的有機堆肥,顏明川說很多人覺得堆肥很麻煩,外面買的有機肥一大包150元,不貴又方便,但不該這樣算,因為外面買的碳足跡一定比較高,而且不一定適合自己,自製堆肥材料來源清楚,還能依需求調整,所以他們都自己做堆肥。「土壤真的很複雜,做這些很累,但為了養好土壤,值得!」
(以上資訊由慈心基金會提供)
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