1 / 1
受訪者:紀州庵館長封德屏
1897年,日本和歌山縣平松家族來台開設料理店紀州庵,1917年於川端町新店溪畔建立支店,之後,日本戰敗,國府來台,紀州庵又產生了什麼樣的變化,成為傳遞人文精神與作家故事的文學森林?且聽館長封德屏細說紀州庵百年流轉的變身故事。
受訪者:紀州庵館長封德屏
1897年,日本和歌山縣平松家族來台開設料理店紀州庵,1917年於川端町新店溪畔建立支店,之後,日本戰敗,國府來台,紀州庵又產生了什麼樣的變化,成為傳遞人文精神與作家故事的文學森林?且聽館長封德屏細說紀州庵百年流轉的變身故事。