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來賓 : 台灣觀光協會副秘書長鐘逸寧小姐
台灣觀光協會自2016年接下任務開始籌備台灣美食展以來,便不斷思考台灣美食為何,辦理台灣美食展對社會、文化與國家的意義為何。在台灣美食展中,TVA邀集各部會與飯店餐飲業者,共同呈現台灣美食從食材、食器、食安、料理、文化到藝術等多元面貌,透過展覽,持續不斷地對話溝通,帶動台灣美食文化、美食觀光的傳承與永續發展。讓觀展民眾,更深入了解台灣美食的面向。
以幸福為主題,找回料理、品嚐美食的幸福初衷
這一集節目邀請台灣觀光協會副秘書長鐘逸寧小姐,來聊聊各種台灣冠軍的台灣美食齊聚一堂的2023台灣美食展
Rti 中央廣播電臺
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