潤餅家宴，串起生活的飲食記憶

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潤餅春宴

黃飛霖 舒喜巷共同創辦人

黃飛霖/（藝文展演單位) 舒喜巷共同創辦人

以「家」作為體感場域，以「飲食」作為記憶索引，透過「味蕾饗宴」串接各人各家的飲食文化記憶。透過吃潤餅、喝春茶、感受生活閑情滋味。然而市場是文化記憶所在，在吃一份潤餅的餡料、再配湯、在喝茶的過程，那一餐裡可以感受到四季的變化以及四季帶給你的豐收，吃進嘴裡的幸福感！
時節即將進入盛夏，由大稻埕的藝文展演單位「舒喜巷」策展人黃飛霖舉辦一場名為「迎夏埕會—大稻埕潤餅藝文茶會」活動，從潤餅這樣一個飲食小吃，認識家族文化基因、地方風土食材、說出各自家裡的飲食故事。