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受訪者:採藥達人陳文裕老師
萬點金的根部、腎蕨,
是在野外可以讓自己補充水分的植物。
24年歲月跑遍山林,
進行藥草採集,
也發現生態的變化。
8/11(五)的樂活森呼吸,
邀請採藥達人陳文裕老師,
帶我們走進藥草世界。
老師說採藥工作除了遇到颱風,
幾乎全年無休,
最辛苦的時刻是在夏季,
因為冬眠的蛇就會出沒。
而採藥時最大的危機是遇見虎頭蜂,
所以在上山採藥時得戴上帽子,
並且準備水,
而熟悉藥草的老師,
也能善用大自然的植物來補充水份。
擅長烹飪的文裕老師,
也會將魚腥草、土人蔘或是車前草入菜,
不只吃得健康也能照顧腸胃。
藥草世界很迷人,
有機會可以在自然中發現與探索!
📮季潔IG:https://www.instagram.com/season_radiohost/
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