受訪者:楊濟有/適耕庄客家公會會長;何秀美/婦女部組長;李立鵬/資深媒體工作者
阿美姐的馬來西亞客家之旅持續進行,今天來到素有「馬來西亞米倉」之稱的適耕庄,從地名就知道這裡的氣候土質適合耕種,因此物產豐盛,農特產品也多,早期從事耕種的大多是客家人,因此也形成客家聚落,在李立鵬先生的導覽解說中知道地名的由來,相當有意思。
適耕庄客家公會成立僅13年,算是年輕的客家公會,會員將近470位,組織完善,行動力十足,楊會長說今年將承辦馬來西亞2024客家歌唱節,傳承客家文化,相信一定十分熱鬧。適耕庄客家公會也有客家文物館,詳細記錄客家遷徙過程以及馬來西亞客家公會的介紹,讓人收穫很多,而且客家美食圖文並茂地介紹也讓人印象深刻,其中一道「狗仔鴨」聽菜名很嚇人,原來是用烹煮狗肉的方式來煮鴨肉,沒吃過,所以不知道味道如何?呵呵!我們也在仿製的客家年菜前合影,祝賀大家新年快樂!
參訪中,客家公會外交告訴我適耕庄也種很多水果,四大水果天王指的是:芒果、包黍、芭仔、水蓊,想考考大家「水蓊」是哪一種水果呢?台灣客家庄有哪幾種說法呢?歡迎到央廣臺灣客語粉絲團留言,多謝!
四天三夜的馬來西亞客家之旅,在緊湊又充實中畫下完美句點,讓我對海外客家有更多的認識和了解,感謝甲洞客家公會李冠澄大哥家人全程陪同和招待,巴生和適耕庄客家公會的熱情款待及分享,帶著滿滿的收穫和感恩,期待下次再聚,新年快樂,情人節樂,正來尞~~


Rti 中央廣播電臺
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