跟百香果談戀愛 百大青農蔡維峻

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蔡維峻 本照諞轉載自「百香果然好農」粉絲頁

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訪問來賓：蔡維峻/第七屆百大青農穫獎者
來自埔里的少年郎，在環遊半個世界之後，決定回到南投埔里的偏遠山區種百香果！不是因為家業，而是帶著對農業的熱忱，苦心鑽研最新的技術。
榮獲2023年百香果評鑑冠軍，2024年優秀農民以及第七屆百大青農的肯定。

蔡維峻在大學畢業後，先到澳洲農場打工、再去德國遊學，最後回到埔里老家接手農地，從零開始學習種植百香果。他四處上課、進行各種實驗，累積田地管理知識。對於他來說，種百香果就像談戀愛一樣，用心呵護，體會其中的酸甜。