勇奪「美食奧斯卡」最高榮譽 花蓮茶農向世界說台灣茶很讚

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本照片轉載自林俊傑茶園粉絲頁

訪問來賓：林俊傑/ 英國Great Taste Awards最高榮譽3星獎獲獎者
他是林俊傑 但不是大家熟悉的那位歌手，而是花蓮六十石的茶界高手。他種茶、製茶，經營茶園，2022年就曾以綠蜒蜜香紅茶、秀玉金萱茶獲日本世界綠茶大賽雙金賞獎後，今年參賽英國星級美食大賞Great Taste Awards，台灣蜜香紅茶征服英國500名專業評審的味蕾，贏得3星級最高榮譽金叉獎的肯定，當林俊傑在倫敦受獎時，同時也獲知日本世界綠茶大賽也獲得金賞的肯定。其背後的團隊支持也是功不可沒。

英國星級美食大賞Great Taste Awards是英國最大、且最權威的美食與飲料獎項之一，被譽為「美食界奧斯卡」。林俊傑獲最高榮譽肯定的綠蜒蜜香紅茶，多層次且細緻的風味深獲評審評的青睞，有的評語指出茶葉的品質極佳。沖泡過後的茶湯有極好的蜜香還帶有花香與果香；整體的風味很柔順，香氣持久度佳，是小綠葉蟬咬過的茶品典範。