台灣西瓜的原鄉 屏東佳冬鄉

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端午節不立蛋而是立瓜 本製片轉載自佳冬鄉公所粉絲絲頁

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訪問來賓：林淑玲/屏東縣佳冬鄉農會總幹事

在地看不到一畝西瓜田，至今卻依然是台灣西瓜的原鄉？原來是台灣的西瓜苗有六成以上都來自佳冬，而且鄉民不在故鄉種植，而是是台灣各地找尋適合的田地來生產西瓜。 7年前在地青農以特色手法介紹當地產業，立了139顆西瓜引起轟動，隔年由農會接手，擴大規模立了520顆西瓜，盛況引起農業部注意，把活動帶到凱德格蘭大道並立了999顆。今年是疫情後首辦，原要立520顆西瓜，開放報名半小時就額滿，後來加碼到800顆西瓜。

除了西瓜，蓮霧更是在地明星級產業，由於佳冬鄉位台灣南端沿海地帶，土質偏黏質鹼性，再加上佳冬鄉獨特豐沛的地下水、輕微鹹化的土質及南台灣艷麗的陽光，可說是集日月之精華才孕育出色澤紅潤、新鮮甜美的蓮霧，而且水分多甜度高，色澤黑亮，獲得極高的評價，因此命名為「黑珍珠」，其中又以「透紅佳人」的等級更是絕品。