好咖齊聚 近百年歷史台灣咖啡原鄉

Rti 中央廣播電臺 Rti 中央廣播電臺

本照片轉載自孻灣咖啡節粉絲頁

1 / 1

訪問來賓：蔡耿宇/雲林縣政府農業處副處長
古坑咖啡種植始於1930年代，當時日治時期企業「圖南株式會社」在荷苞、華山、華南、桂林、樟湖等地投資種植咖啡，採收後咖啡接運往斗六郡加工廠加工，後全數運回日本。但二戰後，象徵著高消費、奢侈的咖啡也漸乏人問津，1972年日本技術、資金撤出，當時政府未能持續獎勵推廣，讓咖啡產業蕭條20年，也鮮少人記得古坑為「台灣咖啡原鄉」之名。

因應全球都會化，國際精品咖啡意識崛起，古坑2003年首次舉辦「台灣咖啡節」，打造古坑咖啡品牌，將台灣咖啡定位精品咖啡，自此連年舉辦咖啡節，迄今進入第22屆咖啡節。今年咖啡節定調為「齊聚好咖」，在11月1日至3日還有展期，共有96家咖啡品牌業者參展，以「城市咖啡廳」為規劃，邀請花蓮、台東、桃園等9城市咖啡業者參與，規模比往年增加一倍。

古坑咖啡種植面積70公頃左右，且種植成本高，有別進口咖啡便宜，本地多年來採取精品路線有成，加上古坑咖啡在國際市場佔有一席之地，更是許多愛好咖啡的民眾爭相到此採買品質最好的咖啡豆。