迪化二０七博物館 「食涼—夏天的滋味」特展

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夏日炎炎走一趟迪化二0七博物館讓你瞭解先人智慧，也能對台灣傳統生活文化有更深層的認識。在沒有冷氣的時代，我們先人透過何種方式在酷暑中務農，高溫中活動呢？從日治時期開始測候所（氣象局）記錄台灣溫度的變化，在報紙當中也介紹各種避暑方式，透過本次的展覽引導大家從百年前的台灣夏日說起，透過台灣在地退火方法，讓你重溫古早味的涼夏。請聽華安綺館長的介紹。

迪化二0七博物館以介紹台灣傳統文化為理念，因此每次規劃展覽時，都盡量搭配季節，希望能帶給社會大眾有更深一層的感受，這次「食涼—夏天的滋味」特展，就是一個這樣的展覽，相信大家在越來越熱的日子裡看這個展覽更有體會。在咖啡店盛行之前，冰店吃冰是台灣獨特的交流文化，也是家人朋友聚會的流行活動，也期待透過這個展覽能夠喚起大家對於台灣生活文化的發展有更多認識，甚至日後到冰店對於配料，食材能有更多的瞭解。

「食涼—夏天的滋味」特展，展期自7月18日至12月15日止，並舉辦迪化街-食涼走讀，讓大家邊走邊吃瞭解大稻埕人文歷史，詳細活動訊息請查詢官方網站http://www.museum207.org，或來電(02)2557-3680。開放時間週一至週五上午10點至下午5點（週二休館），週六、週日及國定假日開放時間為上午10點至下午5點半，歡迎有興趣的民眾前往參觀。