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台化透過化學法自海洋廢棄物中回收耐隆6（NYLON6），回收尼龍已打進Patagonia供應鏈，圖為由台化環保絲製成的服飾。中央社記者蔡芃敏攝 111年1月14日 (圖：中央社)
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●14名年輕主廚、7顆米奇林的明星光環，29日首次攜手為愛上菜， 關愛對象投向毛小孩，高調地向食客邀約別害怕瘦了荷包！今年，他們首度為公益走出廚房，3年內力邀300名入列。而怎會砸重金登廣告力勸別買自家最暢銷的外套？創業半個世紀、84歲的美國知名運動品牌Patagonia創辦人喬納德（Yvon Chouinard）宣佈散盡家財，捐出市值30億美元的公司給地球。對上市不懷敬意的富豪如何捐，且還能每年再捐？此外，別以為台灣的年輕世代怕面對困難，只要有利於社會、能力行環保，他們可是熱愛挑戰，10月15日舉辦的第三屆U20國際青年論壇，邀您分享先把問題解決再創業的承擔。訪問天下雜誌未來事業部總監、CSR@頻道總編輯黃昭勇談這些人為何堅持這麼做？
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