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●「我比老公更像金門人。」娘家在福建省福清市的林鴻琴受訪時開心形容。嫁來台灣10多年了,疫情阻斷陸客觀光,也迫使在金門開的日本料理店暫時熄燈號。她,耐心等。談及先生頂著五星級飯店廚師的招牌創業,高朋滿座,難掩堅持高品質、薄利多銷的驕傲,低稅負則讓她有滿滿的幸福感。而因著中國大陸提出多項政策優惠台灣民眾前往福建創業,她以在地人看台商投資經營視角,但也需留意哪些,才能避開風險?
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