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來賓:夏治平 資濚廣播新聞節目主持人 大蒜排骨湯食譜 有機大蒜八球 無需去皮，洗淨備用 排骨600公克 豬後腿肉600公克 薑與蔥少許 作法： 1。排骨與豬後腿肉穿燙去血水 2。將所有材料放進燉鍋中燉煮，大火煮開後中小火慢燉2小時。(亦可利用電鍋燉煮） 3。豬後腿肉切片食用 4。將湯加鹽調味 5 ...更多
