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訪問來賓 : 台中市產業故事館發展協會 吳佩娜理事長 將鬆軟的芋頭做成糕點，這是怎樣的契機呢?1998年那一年的大豐收，使大甲的芋頭供過於求。眼看農民辛苦栽種的大甲芋頭就要浪費了，因不捨而靈機一動，在阿聰師的妙思巧手之下，化為一顆顆充滿故事的芋頭酥，不只解決那年的燃眉之急，還讓大甲芋頭酥一炮而 ...更多
