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受訪者:方慧詩/台灣博物館教育推廣組研究助理;戴唯峻/觀展者也是環保達人 此刻在台博館南門園區展出的「永續年夜飯－人類世的餐桌」特展，讓過年期間吃大魚大肉的我們很有感觸!有沒有發現我們餐桌上的年菜跟父執輩的世代已經不太一樣了嗎?為什麼呢?展覽中介紹臺灣多元族群的節慶料理，同時揭開節慶餐桌背後的故事， ...更多
